潜水日記

思考の記録です。

2020-07-16から1日間の記事一覧

小麦

「私は今小麦を食べている!!」 二郎系ラーメンの、あのモチモチと弾力のある中太麺と格闘していると、私はそう強く感じる。私は生きていて、今まさに小麦を食べているのだ!! パンもピザもパスタも餃子も肉まんもケーキもタルトも。すべて小麦無しでは成り立…